INGREDIENTAI: Tešlai:
112 g nesūdyto sviesto, kambario temperatūros
2 kiaušiniai
140 g miltų
150 g rudojo cukraus
0,5 šaukštelio kepimo miltelių
40 g smulkinto kokoso drožlių
80 ml pieno
Karamelei:
80 g cukraus
80 g sviesto
Reikės:
4-5 bananai
PARUOŠIMO BŪDAS:
Išplakite kiaušinius, įmaišykite pieną, minkštą sviestą, cukrų, kepimo miltelius, miltus ir kokoso drožles. Tešlą supilkite į kepimo formą. Ištirpinkite sviestą, įmaišykite cukrų. Maišykite ir kaitinkite tol, kol cukrus ištirps. Kaip ši karamelės masė šiek tiek atvės, supilkite ant tešlos. Ant viršaus sudėkite bananus. Kepkite 180-185 laipsnių (pagal Celsijų) orkaitėje apie 35 minutes.